Ratio de café

Quantités de café et d'eau à partir du ratio d'extraction — choisissez une intensité ou une méthode, obtenez les grammes.

Ratio café-eau. Choisissez la proportion, saisissez ce que vous avez, obtenez ce qu'il faut.

Grammes d'eau ≈ millilitres. Le V60 courant est 1:15-1:17 ; un second chiffre plus petit donne un café plus fort.

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Mode d'emploi

  1. Saisissez la dose de café ou la quantité d'eau.
  2. Choisissez un ratio ou une méthode prédéfinie.
  3. Lisez la quantité correspondante.

Ce qui est pris en charge

Le ratio N signifie 1 g de café : N g d'eau. Préréglages : corsé 1:14, standard 1:16, léger 1:18 — ou tout ratio libre de 1:10 à 1:22. Le poids de l'eau ≈ ml. Glace et bypass ne sont pas détaillés — comptez-les dans le total si votre recette en utilise.

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